2016年11月9日
先日、お友達と馬肉料理専門店「波津馬」さんへ行ってきました(^^)
JR吹田駅近くにあります。
馬肉はヘルシーで高タンパク。美容にもとってもいいって事で、張り切ってお出かけ♡
楽しい女子会のスタートです♪
馬肉=馬刺しのイメージしかなかった私。
驚きのお料理がコースで出てきました☆
まずは馬肉のベーコンサラダ
それからお造り盛り合わせ
白い部分は馬のタテガミの根元の部分で、コラーゲンたっぷりなんです。
馬肉メンチカツ
馬肉の焼肉(ソーセージももちろん馬肉です)
〆は馬肉のチャーハン♪
どれもこれも絶品‼︎
全く癖もなくて美味しくいただきました。
馬肉ってこんなに美味しいんですね〜♡
小さなお店なので、予約必須です!
スタッフM