今月もささ木さんにお邪魔してきました(^^)
とても予約困難なお店なのですが、幸運な事にシーズン毎にお邪魔しております♡
毎回カウンターでのお食事なのですが、カウンター越しにベストなタイミングで一斉にお料理が提供されます。
お客さんも皆さん、ささ木さんの提供されるスピードに乗って、召し上がっておられます。
私の様にお喋りしてると、遅れをとってペースを乱してしまいます。。。
夏の名残を残しながらも、秋の気配を感じるお料理♪
感動しました。
珍しく握りのお寿司も出てきたりして。。。嬉しい♪
日本料理は季節感があっていいですね〜(*^^*)
スタッフM
