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森の奏スタッフがお届けするブログです。お店からの情報はもちろん、スタッフのプライベートなども発信しています。

季節の変わり目

こんばんは。

最近急に寒くなりましたね~(>_<)

 

あるお医者様のデーターによると、季節の変わり目である今の時期、体調が優れない人が多くいらっしゃるとのこと。

身体の交感神経と副交感神経の切り替えがうまくいかず、ストレスや疲れを感じるのだとか。

 

そんな時は無理をせずリラックスするのが一番ですが、自分が好きなものや、美味しいと思うものを食べることで、体がたくさんの消化酵素を出して、自然と解消していく……のだとか!

 

 

ということで~(笑)美味しいものを頂いてきましたよ~(^^)/

 

今回は心斎橋の寅八商店さん!

以前にも一度おじゃましているのですが、こちらは大きな生け簀があり、たくさんのイカが泳いでいます!

 

そのイカをその場で活け造りにしてくれます!まだピクピク動いてますよ~!

 

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生姜醤油や、お塩、すだちなどで頂きます(^_^)v

 

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写真がありませんが、もうひとつの名物は鰹のたたき(*^-^*)

オーダーが入ってから藁で焼いてくれます(^o^)ものすごい炎で、ちょっとしたエンターテイメントです(笑)

香ばしくて、外側がかりっとしていてとても美味しいです。

 

他にもたくさんのお料理を頂いてきました。

魚だけでなく、地鶏の南蛮や、帯広豚の藁焼きも最高でした(^^)

 

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皆様も、お身体のためにもしっかり栄養をとり、お体を休めて心身のバランスを整えてくださいね~。

 

森の奏も、リラックスのお手伝いを致します♪

ご来店お待ちしておりますね(^^)/

 

スタッフM


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