マヌカハニーはニュージーランドにのみ自生するフトモモ科の樹木・マヌカの花から採取されるハチミツです。
最大の特徴といえるのが、独自の殺菌・消毒成分のメチルグリオキサールです。
体内に入っても殺菌・消毒作用が失われないことが明らかになったのです。
そのため、体内の病原菌や悪玉菌の抑制、除去が期待できると考えられています。
〇病原菌やウイルスなどの増殖を抑制し、除去する働きがあります。
〇メチルグリオキサールは腸内環境の改善にも有効と考えられています。
〇虫歯菌や歯周病菌の増殖を抑制し、虫歯や歯周病を防ぐといわれています。
優れた健康効果が期待できることから、今では多くの商品が市販されています。
その中から安心して使えるものを選ぶために参考になるのが、
ラベルに記載された「UMF」「MGO」「MGS」のマークです。
これらは、ニュージーランド政府公認のマークになります。
マヌカハニーを摂取する場合は、糖分の過剰摂取は体に負担を与えるため、1日15mlほどが適量です。
そのまま食べるのが苦手な方は、
ヨーグルトや飲み物に混ぜたり、ホットケーキやトーストに塗って食べたりするのがオススメです☆