BLOG

ブログ

森の奏スタッフがお届けするブログです。お店からの情報はもちろん、スタッフのプライベートなども発信しています。

お料理教室(^^♪

先日お休みを頂き、お料理教室に行ってきました( ^^)

 

レッスンは、先生のご自宅で、少人数のグループ制で行われています。

 

先生のお教室は完全な口コミで生徒さんが集まっているのですが、

みなさん素敵で、輝いている方ばかりでとても刺激になります(*^^*)

 

今回は、和食のおもてなし料理をお勉強してきました。

 

基本の和食からアレンジした、目にも美しくとてもセンスのよいお料理ばかりです!

 

 

まずは胡麻酢和えと、うにもどき

DSC_0783

 

 

エリンギの卵白揚げ

DSC_0786

 

 

大根のコンフォート卸餡

DSC_0788

 

 

豚ロース黒胡麻胡椒ソース

DSC_0789

 

 

三州味噌仕立て、香の物、ご飯

DSC_0791

 

 

和プリン

DSC_0794

 

どれもとても美味でした!(^^)!

毎回先生から教わるお料理は、とても美しくてすごく手の込んだお料理に見えますが、

少しのアレンジで家庭料理やお弁当にも使える、便利なメニューが満載です!

 

少しの工夫で、心がとても豊かになりますね(^^)

先生を見習い、このメニュー是非再現してみたいと思います(^^)v

 

スタッフM


ご予約

reservation

お電話でのご予約・お問合せ

06-6877-7777
営業時間:11:00〜22:00

大阪府吹田市山田東4-10-3
コモン山田イースト1F

[TEL]06-6877-7777

営業時間11:00~22:00(21時最終受付)
定休日 年中無休